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Pot à choucroute 3L pour la lacto-fermentation + pierres/couvercle

Neuf

Pot en grès émaillé idéal pour lacto-fermenter vos légumes et réaliser de la choucroute maison. Il est livré avec deux pierres en demi-lune qui viendront appuyer sur vos légumes râpés durant la fermentation.

Ainsi, l'air sera extrait des couches de légumes qui pourront rendre le jus nécessaire à leur macération.

Le pot est équipé d'un joint à eau pour assurer son étanchéité.

De 3 Litres.

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Notes et avis clients

(4,3/5)
11 note(s) - 9 avis
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Caractéristiques :

  • Contenance : 3L
  • Hauteur : 22 cm
  • Hauteur avec couvercle : 26 cm
  • Diamètre : 19 cm
  • Couleur : marron, vert ou blanc
  • En grès émaillé

Existe aussi en , 5L, 10L, 15L, 20L, 25L et 30L

http://www.outils-et-nature.fr/658-fabrication-choucroute-maison

La lacto-fermentation ou le saumurage  des légumes est un mode de conservation écologique puisqu'elle ne requière aucune énergie hormis la vôtre.
Commencez par râper vos légumes à l'aide d'une mandoline, puis déposez-en une couche au fond du pot. Recouvrez de sel et éventuellement d'aromates, et pressez l'ensemble à l'aide d'un pilon pour chasser complètement l'air. Remplissez votre pot en alternant légumes râpés, sel et pression.
Le jus des légumes doit venir recouvrir l'ensemble.
Posez les deux pierres en grès préalablement nettoyées sur l'ensemble, puis mettez en place le joint à eau.
Il n'y a plus qu'à laisser reposer vos légumes quelques mois, le temps que le procédé de fermentation se fasse.
Les légumes ainsi préparés se conservent jusqu'à une année. Leur teneur en vitamine, notamment la C, augmente fortement.
Pour la dégustation, vous pouvez les cuire (pour faire une choucroute) ou les manger crus : ils sont délicieux !

Fiche technique

Fabriqué en Europe Oui
Caractéristiques Couleurs disponibles : vert pomme, blanc ou marron
Utilisation Lacto-fermentation
Matériau Grès
Hauteur totale avec couvercle 26 cm
Hauteur 22 cm
Poids Article 2.8 Kg
Diamètre 19 cm
Contenance De 3 litres

Avis

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Par le  06 dc.. 2020 (Pot à choucroute 3L pour la lacto-fermentation + pierres/couvercle) :
(1/5
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
Par le  28 oct.. 2019 (Pot à choucroute 3L pour la lacto-fermentation + pierres/couvercle) :
(2/5

Quel dommage Joli Pot choucroute livré couvercle cassé

Je suis déçue car mon joli pot est livré avec le couvercle cassé
Quel dommage !!!
Très mal emballé !!! J'aurais dû ouvrir dehors devant le livreur !!!!
( je sais ....mais pas toujours facile surtout si c'est fragile
J'espère que" outils et nature "me proposerons un couvercle pour un pot de 3 litres
a acheter .
Je mets donc la note de 2 ETOILES pour le moment
Mais si l'on me trouve un couvercle à acheter .....je mettrais une meilleure note

Par le  15 fvr.. 2019 (Pot à choucroute 3L pour la lacto-fermentation + pierres/couvercle) :
(5/5

pot à choucroute

produit conforme à la commande , reception dans les temps indiqués, colis très bien emballé.

Par le  19 dc.. 2018 (Pot à choucroute 3L pour la lacto-fermentation + pierres/couvercle) :
(5/5

cette fois très correct

Rapidité d'expédition, emballage impeccable, cette fois pas déçu du tout,

Par le  19 dc.. 2018 (Pot à choucroute 3L pour la lacto-fermentation + pierres/couvercle) :
(4/5

Pot à choucroute

Très satisfaite

Par le  18 dc.. 2018 (Pot à choucroute 3L pour la lacto-fermentation + pierres/couvercle) :
(5/5

Pot à choucroute

Produit conforme, très bien emballé et reçu rapidement.

Par le  14 nov.. 2018 (Pot à choucroute 3L pour la lacto-fermentation + pierres/couvercle) :
(5/5

Très bien

Conforme et livraison rapide.

Par le  01 oct.. 2018 (Pot à choucroute 3L pour la lacto-fermentation + pierres/couvercle) :
(5/5

PERFECT

Livraison très rapide et en bonne état.

Seul b-moll: je l'ai fait livré dans un relai et on a refusé (agressivement!) que je contrôle l'envoie comme demandé par lêxpediteur. La fille m'a dit vous prenez le paquet tel quel ou vous ne le prenez pas, mais vous allez surtout pas vérifier son contenu. L'état de la marchandise regarde que le transporteur, s'il y a reclamation adressez vous à lui. Dans votre recommandation c'était dit qu'il faut absolument contrôler peut importe si c'est directement le transporteur ou si vous prenez le paquet dans un point relai.

Mon conseil: n'utiliser surtout pas le point relais :
CUCINA ELECTROMENAGER
CCIAL LAROQUE-DES-ALBERES
66740 LAROQUE-DES-ALBERES

Par le  11 sept.. 2018 (Pot à choucroute 3L pour la lacto-fermentation + pierres/couvercle) :
(5/5
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
Par le  05 sept.. 2018 (Pot à choucroute 3L pour la lacto-fermentation + pierres/couvercle) :
(5/5

Pot à choucroute 3L pour la lacto-fermentation + pierres/couvercle

Très bon et beau produit, je suis entièrement satisfait

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